Hạt giống hành lá được nhiều gia đình trồng ngay tại nhà để cung cấp gia vị cho mỗi bữa ăn hàng ngày. Hành lá giống như phần “hồn” trong rất nhiều món ăn. Thêm vào đó, loài thực vật nhỏ bé này còn mang lại rất nhiều tác dụng tuyệt vời. Tự tay gieo hạt hành lá tại nhà cũng giúp bạn yên tâm hơn về nguồn rau sạch. Hơn nữa cách trồng và chăm sóc loại cây này cũng vô cùng đơn giản. Ai cũng có thể làm được.
Đặc điểm sinh thái của cây hành lá
Hành lá có mùi vị đặc trưng không thể nhầm lẫn với các loại rau khác. Đây là loại rau gia vị quen thuộc với tất cả mọi người. Có lẽ không ai không biết đến đặc điểm bên ngoài của loài thực vật này.
Hành lá còn được gọi với nhiều tên khác như hành ta, hành hương. Chúng thuộc loại cây thân thảo sống được khá lâu. Điểm đặc biệt của giống cây này là lá có hình trụ, màu xanh đậm. Bên trong lá rỗng. Chiều dài mỗi lá từ 30 đến 50cm. Mỗi gốc của cây có thể mọc khoảng 6 lá.
Cây hành lá có thời gian sinh trưởng khoảng 60 ngày. Sau đó chúng sẽ ra hoa ở phần đỉnh lá. Loài cây này có hoa màu trắng. Củ của chúng chỉ to hơn thân cây một chút.
Hạt giống hành lá khá là dễ trồng. Chúng có thể sinh trưởng, phát triển trên nhiều loại đất. Thời điểm tốt nhất để thu hoạch hành lá là trước khi chúng nở hoa. Đây là các chất dinh dưỡng và hương vị trong hành lá ở độ tươi ngon nhất. Củ của chúng cũng ở mức độ vừa phải.
Có thể bạn quan tâm: Hạt giống bạc hà
Công dụng của cây hành lá
Theo nghiên cứu, hành lá có chứa nhiều chất dinh dưỡng như: Sắt, can xi, phốt pho, Vitamin các loại, glucose,…Chính vì thế loại hành ta được biết đến với rất nhiều tác dụng:
- Tăng thêm hương vị của món ăn: Mục đích chính các gia đình trồng hạt giống hành hoa đó là để cung cấp rau gia vị cho các món ăn. Bởi lẽ loại rau này có hương vị rất đặc biệt. Thêm một chút hành lá không chỉ giúp món ăn thơm ngon và đẹp mắt hơn.
- Phòng ngừa cảm lạnh: Hành lá có tính chất kháng khuẩn và kháng virus rất tốt. Do đó sử dụng hành lá sẽ giúp bạn ngăn ngừa được cảm lạnh, nhất là trong mùa đông.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Hành lá cung cấp chất xơ giúp cải thiện hệ tiêu hóa
- Tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng Vitamin A, C, có trong hành lá góp phần quan trọng vào tăng cường sức đề kháng cho cơ thể người dùng.
- Tốt cho tim mạch: Chất chống oxy hóa có trong hành lá có tác dụng chống lại các gốc tự do. Từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
- Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Một số chất có trong hành lá như lưu huỳnh có tác dụng làm giảm đường huyết. Nhờ đó ngăn ngừa được bệnh tiểu đường.
- Ngăn ngừa ung thư: Hành lá có chứa hoạt chất flavonoid, allyl sulfide. Các chất này có tác dụng chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Giúp xương chắc khỏe: Vitamin C, Vitamin K và canxi có trong hành lá góp phần vào sự phát triển của xương.
- Tốt cho mắt: Hành hoa có chứa Vitamin A và Carotenoid. Các chất này có tác dụng cải thiện sức khỏe đôi mắt. Đồng thời ngăn ngừa mất thị lực.
- Ngăn ngừa nhiễm trùng: Sử dụng hành lá ở nồng độ cao giúp tiêu diệt nấm, vi khuẩn và virus gây bệnh.
- Tốt cho máu: Theo nghiên cứu, trong thành phần của hành lá có chứa nhiều chất sắt. Đây là thành phần quan trọng tạo nên các tế bào hồng cầu. Vì thế ăn hành lá mỗi ngày cũng rất tốt cho máu.
Cách chọn hạt giống hành lá
Chọn hạt hành lá là bước rất quan trọng trước khi gieo hạt. Bạn cần chọn loại hạt giống chất lượng. Đó là loại hạt được bảo quản tốt ở nơi khô ráo, hạt không bị côn trùng gây hại. Ngoài ra khi lựa chọn hạt giống hành hoa cần loại bỏ những hạt sâu và lép. Hạt giống đều và khỏe mạnh sẽ giúp cây phát triển tốt hơn.
Bạn có thể để lại hạt giống từ các vụ thu hoạch trước hoặc mua hạt giống F1 tại các cơ sở cung cấp hạt giống uy tín để có chất lượng tốt nhất. Cần chọn loại hạt giống còn thời hạn sử dụng. Ngoài ra nên chọn hạt giống của các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Như vậy sẽ đảm bảo cho cây hành hoa phát triển tốt nhất sau khi gieo trồng.
Hạt giống hành lá được nhiều người ưa chuộng nhất hiện nay là loại hành có bụi nhỏ và lá nhỏ. Giống hành này có gốc thân trắng và có mùi rất thơm. Thời gian sinh trưởng của chúng từ 45-50 ngày. Ngoài ra, bạn có thể chọn loại hành lá với cây to, bụi lớn hơn. Đây là giống hành đá, hành trâu. Giống hành lá này cho năng suất cao. Tuy nhiên mùi thơm không bằng loại hành ta, hành hương.
Có thể bạn quan tâm: Hạt giống xà lách
Cách trồng hạt giống hành lá
Hành lá thuộc những loại cây rất dễ trồng. Bạn có thể gieo hạt ngoài vườn, ngoài ruộng hoặc trong thùng xốp ngay tại nhà. Để cây phát triển tốt nhất, bạn có thể thực hiện theo hướng dẫn dưới đây.
Chuẩn bị đất trồng
Mặc dù hạt giống hành hoa có thể phát triển được trên nhiều loại đất. Tuy nhiên, để có năng suất cao, hành lá to, bạn nên chọn loại đất có nhiều mùn, ít chua. Nếu đất có độ pH thấp hơn 6 thì bạn nên bón thêm tro hoặc vôi. Ngoài ra đất trồng hành lá cần thoát nước tốt. Thêm vào đó đất trồng cần được phơi ải để loại bỏ các mầm bệnh có trong đất.
Chọn hạt giống hành lá
Lựa chọn hành lá cần phải là việc ưu tiên hàng đầu. Theo đó bạn cần chọn loại hạt giống đảm bảo tiêu chuẩn. Hạt giống cần có tỷ lệ nảy mầm cao, đồng thời phải có khả năng chống lại sâu bệnh.
Đặc biệt, để hạt hành lá nảy mầm nhanh và đều, bạn nên ngâm ủ hạt giống trước. Theo đó, nên cho hạt giống vào trong túi vải và ngâm trong nước ấm khoảng 6 tiếng đồng hồ. Sau 6 tiếng, bạn vớt lên, để ráo và ủ khoảng 1-2 ngày. Khi thấy hạt nứt thì mang ra gieo.
Gieo hạt giống hành lá
Bạn gieo hạt giống vào đất đã chuẩn bị trước. Sau đó dùng bình phun sương tưới nước cho ẩm. Tiếp theo là phủ lên bề mặt lớp trấu hoặc mùi mỏng. Tưới thêm nước ẩm rồi phủ lên trên lớp rơm rạ. Mỗi ngày tưới nước 2 lần. Sau khoảng 4-5 ngày hạt giống sẽ nảy mầm. Khi cây đã nảy mầm thì bạn nên bỏ lớp rơm rạ phủ ở trên đi để cây có thể phát triển. Vẫn đảm bảo tưới ẩm hàng ngày.
Sau khoảng 14 ngày bạn có thể tách cây con và trồng ở nơi có diện tích đất rộng rãi hơn để cây phát triển tốt hơn lá to hơn. Khoảng cách giữa các cây thích hợp nhất là 10 x 20cm.
Kỹ thuật chăm sóc cây hành lá
Hành lá sau khi trồng cũng cần được chăm sóc cẩn thận để có năng suất cao nhất. Điều này càng quan trọng với những hộ nông dân chuyên trồng hành lá để kinh doanh. Theo đó bạn cần lưu ý đầy đủ đến quá tưới nước, bón phân, phòng trừ sâu bệnh.
Tưới nước
Đặc điểm của hành lá là cần được cung cấp đầy đủ nước để cây sinh trưởng. Do đó, bạn nên chú ý thường xuyên tưới nước cho cây mỗi ngày từ 1 đến 2 lần.
Bón phân
Để cây phát triển tốt, bạn nên thường xuyên nhổ cỏ, tỉa bớt những cây con. Đồng thời khi cây con được khoảng 7 ngày có thể sử dụng đạm hòa loãng với nước và tưới cho cây. Cứ 1 tuần lại tưới 1 lần. Ngoài ra, bạn nên bón thêm lân và kali để cây sinh trưởng tốt hơn. Tuy nhiên nên ngừng tưới đạm 10 ngày trước khi thu hoạch để không tồn dư hóa chất trong sản phẩm.
Phòng trừ sâu bệnh
Hành hoa cũng có thể bị tấn công bởi một số loại sâu bệnh hại cây. Do đó bạn nên thường xuyên kiểm tra để phát hiện và xử lý sâu bệnh kịp thời. Nếu phát hiện có trứng sâu cần nhanh chóng bắt sâu, loại bỏ các ổ trứng của chúng. Ngoài ra có thể sử dụng thuốc hóa học để phòng trừ sâu bệnh theo hướng dẫn. Tuy nhiên nên hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
Giá bán hạt giống hành hoa bao nhiêu?
Hạt giống hành lá có kích thước rất nhỏ. Chúng được đóng gói với nhiều khối lượng khác nhau từ 2g đến 50g. Cùng với đó là nhiều thương hiệu sản xuất khác nhau. Do đó giá bán cũng khác nhau. Gói 10g có giá khoảng 30.000đ. Giá bán cũng có sự chênh lệch giữa các cửa hàng cung cấp hạt giống. Để mua được hạt giống tốt, bạn nên liên hệ với nhà cung cấp hạt giống chuyên nghiệp và uy tín.
Có thể bạn quan tâm: Hạt giống rau ngót
Vườn Mặt Trời – nhà cung cấp hạt giống sỉ lẻ uy tín nhất tại Hà Nội
Nếu bạn chưa biết mua hạt giống hành lá ở đâu thì Vườn Mặt Trời là lựa chọn tốt nhất cho bạn. Tại đây bạn không chỉ mua được hạt giống hành lá mà còn có thể lựa chọn rất nhiều loại hạt giống rau, hoa khác nhau. Đây là địa chỉ cung cấp hạt giống sỉ, lẻ uy tín hàng đầu tại Hà Nội.
Quan trọng hơn là Vườn Mặt Trời luôn mang đến cho khách hàng các loại hạt giống chất lượng. Hạt giống được nhập từ các thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước với điều kiện bảo quản tốt. Hạt giống tại Vườn Mặt Trời luôn được các hộ nông dân trồng rau, hoa tại Hà Nội đánh giá cao về tỉ lệ nảy mầm và sức đề kháng khỏe. Đó là lý do hạt giống tại đây luôn là lựa chọn hàng đầu của bà con nông dân.
Như vậy, bạn đã biết, hành lá có những công dụng gì. Việc trồng và chăm sóc hành lá cũng rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian. Hơn nữa hành lá lại được dùng đến rất nhiều trong các món ăn. Vì thế trồng hạt giống hành lá tại nhà sẽ mang đến cho bạn rất nhiều lợi ích.
Review Hạt Giống Hành Lá
Chưa có đánh giá nào.