Hạt Giống Bí Đỏ

Những dây bí tươi tốt, mập mạp, những quả bí đỏ siêu to, siêu ngon luôn hấp dẫn bất cứ ai. Chắc hẳn bạn cũng đang muốn sở hữu một vườn rau tuyệt vời như thế? Vậy thì mua hạt giống bí đỏ là giải pháp tuyệt vời giúp bạn tự tay trồng, chăm sóc và thu hoạch những quả bí bổ dưỡng cho cả gia đình. Dưới đây là một vài thông tin cần thiết giúp bạn tự tin có được vườn rau tươi tốt với năng suất sao.

Đặc điểm hạt giống bí đỏ

Bí đỏ là loài cây thuộc họ bầu bí. Loài cây này còn được gọi với những tên khác là bí rợ, bí ngô. Nơi đầu tiên tìm ra giống bí này là ở một số nước thuộc khu vực Bắc Mỹ và Mexico. Nhờ vị bùi béo, ngon ngọt, quả bí đỏ dần phổ biến trong mỗi bữa ăn của người dân địa phương. Sau đó, hạt giống bí đỏ đã du nhập đến nhiều quốc gia. Hiện nay, bí đỏ cũng được trồng rất nhiều tại Việt Nam để lấy rau, quả, hạt, bông bí làm thực phẩm. Mỗi bộ phận của loài cây này đều có vị ngon hấp dẫn riêng. 

Bí đỏ là loài cây thân thảo, sống hàng năm. Thân cây tròn, dài, màu xanh lục và được bao phủ bởi một lớp lông tơ. Loài cây này thường bò trên mặt đất. Chúng cũng leo lên giàn rất tốt nếu có. Lá cây có kích thước lớn từ 15 đến 20cm, lá hình tim màu xanh đậm, cả 2 mặt đều được phủ lông tơ mỏng. Hoa bí đỏ có màu vàng và có thể sử dụng làm thức ăn. Hoa đực và hoa cái mọc riêng rẽ.

Quả bí đỏ có kích thước lớn. Tùy từng giống mà hình dạng của chúng có thể khác nhau. Có thể là hình tròn, hình trụ hoặc hồ lô,….Quả khi chưa chín có lớp vỏ xanh, khi chín thì chuyển sang màu cam. Lớp vỏ quả khá cứng. Khi bổ ra, lớp thịt quả mềm, có màu vàng cam. Bên trong chứa nhiều xơ và hạt. Hạt giống bí đỏ có hình bầu dục và dẹp. Do có chứa nhiều dầu nên hạt bí sấy khô cũng là thực phẩm được nhiều người yêu thích. Mỗi bộ phận của hạt bí đều có thể trở thành món ăn ngon, hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm: Hạt giống cà tím

Lợi ích tuyệt vời của bí đỏ

Các bộ phận của cây bí đỏ như ngọn, lá, quả, hạt đều có chứa những thành phần dinh dưỡng nổi bật. Bao gồm chất đạm, chất béo, carbs, Vitamin A, Vitamin C, E, Vitamin nhóm B, các chất khoáng như sắt, đồng, canxi, magie,….Vì thế chúng mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng.

• Bí đỏ có chứa nhiều chất chống oxy hóa như Beta-carotene, Beta – cryptoxanthin, Alpha-carotene, Carotenoids. Các chất này có tác dụng ức chế các gốc tự do. Do đó chúng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
• Bí đỏ rất giàu Vitamin A, Vitamin E, Beta-carotene. Vì thế giúp tăng cường miễn dịch và sức đề kháng ở người.
• Trong bí đỏ có chứa các thành phần như Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Lutein và Zeaxanthin. Đây đều là những hoạt chất giúp bảo vệ và tăng cường sức khỏe của đôi mắt. 
• Theo nghiên cứu, bí ngô chứa nhóm chất chống oxy hóa Carotenoid. Do đó chúng có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày, ung thư vú, vòm họng, tuyến tụy,…
• Bí ngô còn được biết đến là loại thực phẩm rất giàu chất xơ nhưng lại ít calo. Vì thế chúng là thực phẩm lý tưởng để bổ sung vào thực đơn giảm cân của bạn. 
• Với các thành phần như kali, Vitamin C, các chất chống oxy hóa, bí đỏ còn có vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa đột quỵ, huyết áp cao. Từ đó cải thiện sức khỏe tim mạch.
• Vitamin C trong bí đỏ hỗ trợ quá trình tạo Collagen. Vitamin E và các chất chống oxy hóa khác đều có tác dụng bảo vệ làn da, giúp làm da săn chắc khỏe mạnh.
• Sử dụng bí đỏ trong bữa ăn hàng ngày cũng giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

Cách chọn hạt giống bí đỏ

Hiện nay, các loại giống bí đỏ rất đa dạng. Bao gồm: bí đỏ trái tròn, bí đỏ trái dài, bí đỏ hồ lô, bí ngô nếp, bí ngô bao tử, giống bí ngô cao sản, giống bí ngô Mỹ khổng lồ, bí đỏ Nhật…..

Bạn có thể chọn mua hạt giống bí ngô phù hợp với nhu cầu và điều kiện không gian trồng. Ngoài ra khi mua hạt giống bí ngô cần lưu ý chọn hạt giống có chất lượng tốt. Hạt giống cần đảm bảo chắc mẩy, không bị sâu bệnh, có khả năng nảy mầm tốt. 

Kỹ thuật gieo trồng hạt giống bí đỏ tại nhà

Hạt giống bí ngô rất dễ gieo trồng. Nếu không có không gian như ruộng, vườn, bạn có thể gieo chúng vào trong chậu hoặc thùng xốp đều được. 

Chuẩn bị dụng cụ 

Để gieo trồng hạt giống, bạn cần chuẩn bị một số dụng cụ sau: Thùng xốp, chậu có lỗ thoát nước, que tre dây buộc nếu làm gian leo, xẻng xúc đất.

Chuẩn bị hạt giống bí đỏ

Bạn lựa chọn giống bí đỏ yêu thích như bí quả tròn, bí quả hồ lô hay bí quả dài,….Hạt giống có thể để lại từ vụ mùa trước hoặc mua ở những cửa hàng cung cấp hạt giống chuyên nghiệp.

Chuẩn bị đất trồng

Cây bí đỏ phát triển tốt trên loại đất mùn và giàu dinh dưỡng. Vì thế bạn nên chuẩn bị loại đất này. Nếu ở thành phố có đất tốt, bạn có thể mua đất sạch ở các cửa hàng bán hạt giống, dụng cụ, đất trồng hoa cây cảnh như Vườn Mặt Trời. Cần đảm bảo đất tơi xốp và thoát nước tốt.

Xác định thời vụ trồng

Bí đỏ là loài cây ưa thời tiết ấm áp và có nhiều ánh sáng. Vì thế ở miền Nam có thể trồng hạt giống bí ngô quanh năm. Tuy nhiên ở miền Bắc trồng loại cây này vào mùa hè là tốt nhất. Bởi lẽ mùa đông nền nhiệt thấp, cây khó phát triển ra hoa, tạo quả. Vì thế năng suất sẽ thấp.

Ngâm hạt giống bí ngô

Hạt giống bí ngô sau khi mua về cần được ngâm trong nước ấm từ 30 độ C đến 40 độ C khoảng 4-6 tiếng để loại bỏ chất bảo quản và kích thích hạt nảy mầm nhanh hơn. Sau đó cần rửa lại bằng nước sạch. Để hạt nảy mầm nhanh thì kinh nghiệm từ nhiều người truyền lại là bạn nên ủ hạt giống vào khăn ẩm và để như vậy qua đêm. Khi hạt giống nứt vỏ là bạn có thể mang ra gieo trồng.

Có thể bạn quan tâm: Hạt giống củ đậu

Cách trồng hạt bí đỏ

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị sẵn các chậu hoặc thùng xốp với đầy đủ đất trồng theo yêu cầu. Có thể trộn thêm vào trong đất xơ dừa hoặc phân hữu cơ để tạo độ tơi xốp hơn. 

Tạo những lỗ nhỏ trên đất trồng với độ sâu từ 1-2cm. Tiếp theo bạn thả 1-2 hạt giống vào trong mỗi lỗ. Cuối cùng là phủ một lớp đất mỏng lên trên. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý khoảng cách giữa các lỗ. Khoảng cách phù hợp nhất là 30-40cm để cây có không gian phát triển. Nếu thùng xốp nhỏ thì bạn chỉ nên trồng  1 cây bí đỏ khi lớn lên là vừa.

Hạt giống bí đỏ sau khi được gieo cần để ở những nơi có nhiều ánh sáng với nhiệt độ ấm áp. 1 đến 2 tuần sau khi gieo là hạt sẽ nảy mầm.

Kỹ thuật chăm sóc cây bí đỏ

Bí đỏ khi mới gieo cần được chăm sóc cẩn thận hơn để cây có phát triển khỏe mạnh. 

• Tưới nước

Những ngày đầu bạn cần chăm chỉ tưới nước cho cây. Mỗi ngày nên tưới đủ ẩm từ 1-2 lần. Khi cây đã cao lớn hơn, bạn có thể giảm số lần tưới nước xuống còn khoảng 2-3 lần/tuần. Đặc tính của cây bí đỏ là không chịu được ngập úng. Thế nên bạn cần tưới nước với lượng vừa phải. Chỉ cần đủ ẩm là được.

• Bón phân

Hạt bí đỏ sau khi gieo được khoảng gần 1 tháng thì cây con đã bắt đầu cho ra 3-4 chiếc lá. Lúc này bạn cần tiến hành bón phân để cây phát triển tốt nhất. Việc bón phân có thể thực hiện thành 3 đợt như sau:

Đợt 1: Đợt bón phân đầu tiên nên được thực hiện sau khi cây trồng được 3 tuần. Lúc này bạn có thể sử dụng phân hữu cơ pha loãng với nước và tưới cho cây.

Đợt 2: Đợt này được thực hiện cách đợt đầu tiên 3 tuần. Loại phân bạn nên sử dụng để bón cho cây là phân NPK giúp cho lá và ngọn cây phát triển.

Đợt 3: Được thực hiện cách đợt 2 khoảng 2 tuần. Bạn tiếp tục tăng cường phân NPK. Nhờ đó cây sẽ ra hoa và tạo quả nhanh hơn.

• Làm giàn leo

Mặc dù bí đỏ có thể bò trên mặt đất. Tuy nhiên nếu có điều kiện, bạn có thể làm giàn để cây leo. Việc leo lên giàn sẽ giúp cây được bảo vệ và sinh trưởng tốt hơn. Ngoài ra bạn cần lưu ý khi cây có chiều dài khoảng 50cm thì có thể tỉa bớt ngọn. Như vậy sẽ kích thích cây sinh ra nhiều nhánh mới. Cây cao khoảng 1m thì bạn nên buộc cố định vào giàn để cây dễ dàng leo cao.

Giàn cho bí nên có độ cao 1,5m đến 2m. Có thể làm giàn bằng tre hoặc cọc gỗ, kiểu giàn hình chữ A hay chữ nhật đều được, miễn là cây có không gian để leo bám.

• Cắt tỉa, làm cỏ

Bạn nên thường xuyên nhổ cỏ dại. Đồng thời cắt bỏ các lá già yếu để cây mọc lá mới. Ngoài ra bạn có thể dùng kỹ thuật tự thụ phấn cho hoa cái để giúp cây có nhiều quả hơn. Sau đó tỉa bớt hoa đực để cây tập trung dinh dưỡng cho hoa cái.

Giá hạt giống bí đỏ là bao nhiêu?

Các loại hạt giống bị đỏ hiện nay rất đa dạng. Loại được người dân trồng phổ biến nhất là các giống bí hồ lô cao sản, giống bí cao sản quả tròn hơi dẹt,….Tuy nhiên giá hạt giống bí đỏ giữa các loại này không có sự chênh lệch nhiều. Giá dao động từ 15.000đ- 25.000đ tùy loại và tùy kích thước. 

Có thể bạn quan tâm: Hạt giống bí đao

Địa chỉ bán hạt giống bí ngô tốt nhất

Mua hạt giống bí đỏ ở đâu tốt là băn khoăn của nhiều người khi hiện nay có quá nhiều địa chỉ bán hạt giống. Kinh nghiệm cho bạn là nên chọn mua hạt giống rau củ ở những địa chỉ website uy tín.

Thông thường hiện nay mọi người thường đặt mua hạt giống trên cửa hàng, website trên mạng. Vì thế bạn nên chọn các website được thiết kế chỉn chu, thông tin địa chỉ đầy đủ, rõ ràng, dịch vụ chăm sóc khách hàng uy tín. Hiện nay Vườn Mặt Trời chính là một trong những địa chỉ đáng để bạn lựa chọn khi mua hạt giống các loại.

Bí đỏ là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Kỹ thuật gieo trồng hạt giống bí đỏ cũng rất đơn giản. Hơn nữa giá hạt giống cũng không hề đắt. Bạn có thể tận dụng khoảng trống trong sân vườn và gieo hạt bí ngô trong thùng xốp, đây cũng là ý tưởng tuyệt vời để có vườn rau xanh tốt.