Rau cải mầm là một trong những thực phẩm rất quen thuộc với người dân Việt. Loại rau này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Bởi vậy, việc trồng rau cải mầm tại nhà được nhiều người lựa chọn. Vậy có các loại hạt giống cải mầm nào được trồng nhiều hiện nay?
Tại sao rau cải mầm lại được ưa chuộng?
Rau cải mầm được biết đến là rau non vừa mới nảy mầm. Thông thường, khi rau mầm ra lá thứ 2 thì người trồng sẽ tiến hành thu hoạch. Rau cải mầm có thân mọng nước, khi ăn sẽ cảm nhận được vị giòn, ngọt. Đặc biệt, loại rau non này rất giàu dinh dưỡng.
Mọi người có thể sử dụng rau cải mầm để ăn trực tiếp hoặc kết hợp với những thực phẩm khác để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình. Rau cải mầm khá dễ trồng. Bởi vậy, mọi người thường lựa chọn gieo hạt giống cải mầm tại nhà để vừa có được rau sạch vừa tiết kiệm chi phí.
Hiện nay, rau cải mầm rất đa dạng về chủng loại. Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người để bạn lựa chọn hạt giống trồng phù hợp. Thời gian thu hoạch rau cải mầm khá nhanh. Chỉ trong vòng khoảng 1 tuần từ khi hạt nảy mầm bạn đã có thể hái rau để sử dụng.
Có thể bạn quan tâm: Hạt rau muống
Các loại hạt giống cải mầm
Hiện nay, trên thị trường có bán rất nhiều hạt giống cải mầm. Sự đa dạng này giúp cho mọi người có thêm lựa chọn về rau mầm để làm phong phú thêm bữa ăn. Mỗi một loại hạt cải mầm sẽ có những đặc điểm riêng.
- Rau mầm củ cải trắng
Rau mầm củ cải trắng là loại cải mầm được trồng phổ biến nhất. Rau mầm củ cải trắng có thân nhỏ, mọng nước. Khi ăn sẽ cảm thấy được độ giòn, ngọt và hương thơm đặc trưng của rau cải.
Hạt giống rau cải mầm này chứa rất nhiều vitamin như A, D, C cùng chất xơ, canxi,… Những chất dinh dưỡng này sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe, kích thích hệ tiêu hóa, ngăn ngừa lão hóa da,…
Bạn cũng có thể sử dụng rau mầm củ cải trắng để làm salad, nấu canh, trộn gỏi,… Rau mầm cải củ sẽ giúp cho món ăn thêm màu sắc và hương vị. Tạo cảm giác ngon miệng hơn rất nhiều.
- Rau mầm cải xanh
Rau mầm cải xanh cũng có đặc điểm màu sắc tương tự như rau mầm cải củ trắng. Thân cây và lá có màu xanh ngọc nhìn vô cùng bắt mắt. Lá của rau mầm cải xanh hình trái tim và mọng nước.
Hạt giống rau cải mầm xanh rất giàu dinh dưỡng. Đặc biệt là các vitamin như A, E, B hay chất xơ, canxi, magie. Lượng vitamin có trong cải xanh còn lớn hơn trái cây hay sữa. Khi ăn rau mầm cải xanh có tác dụng kích thích tiêu hóa, ngăn ngừa các bệnh lý nguy hiểm như tim mạch hay ung thư.
Trồng rau mầm cải xanh ở nhà không quá phức tạp. Bên cạnh đó bạn lại có thêm loại rau xanh an toàn, bổ dưỡng cho cả gia đình.
- Rau mầm cải đỏ
Rau mầm cải đỏ sở hữu cho mình rất nhiều đặc điểm nổi bật. Điểm nhấn đầu tiên cho loại rau mầm này chính là màu sắc của chúng. Rau mầm cải đỏ có màu tím pha với màu xanh. Màu tím này bao phủ cả thân lẫn lá của rau mầm cải đỏ.
Trong rau mầm cải đỏ rất giàu vitamin A, C và các thành phần dinh dưỡng khác như canxi. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị giòn, ngọt pha lẫn một chút cay nhẹ của rau. Chính vì vậy, loại rau mầm này rất được ưa chuộng để trộn salad hay ăn kèm cùng các loại thịt, cá,…
Có thể bạn quan tâm: Hạt giống cải ngọt
Kinh nghiệm lựa chọn hạt rau mầm chất lượng
Hạt giống cải mầm được biết đến với kích thước khá nhỏ, tròn. Loại hạt giống này thường được đóng trong túi với số lượng hạt khá lớn. Mức giá của loại hạt giống này không quá cao. Bởi vậy, mọi người đều có thể mua được hạt giống rau mầm về gieo trồng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách mua hạt giống chất lượng, tỷ lệ nảy mầm cao.
- Lựa chọn hạt giống dựa vào hình thái
Hạt giống rau cải đảm bảo chất lượng phải có màu sắc tươi sáng, hạt tròn mẩy và kích thước đồng đều nhau. Bạn cần chú ý không lựa chọn hạt giống bị xỉn màu, ẩm mốc. Bởi những loại hạt giống này không đảm bảo được chất lượng, tỷ lệ nảy mầm không cao.
Bên cạnh đó, bạn cũng cần cân nhắc nếu bao bì hạt giống bị nhăn nheo, phai màu và không rõ thông tin thì không nên mua. Khi bao bì xuất hiện tình trạng này có thể thấy rằng quá trình bảo quản hạt giống không đảm bảo. Như vậy sẽ ảnh hưởng tới chất lượng của hạt giống rau mầm bên trong.
- Kiểm tra hạn sử dụng và nguồn gốc xuất xứ của hạt giống
Hạn sử dụng là yếu tố thường bị mọi người bỏ qua khi mua hạt giống cải mầm. Tuy nhiên, đây lại là yếu tố quan trọng đảm bảo cho hạt giống có thể nảy mầm và tốc độ phát triển mạnh mẽ. Nếu hạt giống để lâu sẽ gây ảnh hưởng đến tỷ lệ nảy mầm. Khi cây lớn lên sẽ không đảm bảo về chất lượng, dễ bị mắc sâu bệnh hay còi cọc.
Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý đến nguồn gốc xuất xứ của hạt giống. Khi mua hạt giống rau bắp cải hay cải mầm đều cần lựa chọn sản phẩm có thông tin nguồn gốc đảm bảo uy tín.
- Đơn vị cung cấp hạt giống rau cải mầm
Đơn vị cung cấp hạt giống cũng là yếu tố mà mọi người cần quan tâm. Đơn vị cung cấp uy tín sẽ luôn mang đến cho bạn sản phẩm chất lượng. Đi cùng với đó là mức giá của sản phẩm cũng hợp lý hơn.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp hạt giống. Nhưng không phải đơn vị nào cũng có uy tín. Để có thể thu về lợi nhuận cao, tăng sức cạnh tranh trên thị trường, có không ít đơn vị cung cấp hạt giống tẩm hóa chất, không có nguồn gốc rõ ràng với mức giá thấp cho khách hàng.
Những loại hạt giống này thường có tỷ lệ nảy mầm thấp. Hơn nữa, khi mọc thành rau mầm cũng sẽ không đảm bảo là rau sạch, an toàn với sức khỏe. Chính vì vậy, việc lựa chọn đơn vị cung cấp hạt giống uy tín là vô cùng quan trọng và cần thiết.
Giá hạt giống rau cải mầm
Hiện nay trên thị trường có nhiều loại hạt giống cải mầm có xuất xứ khác nhau. Giá của chúng cũng có sự chênh lệch. Tuy nhiên mức giá dao động không nhiều.
Mỗi gói hạt giống rau cải mầm có giá từ 10.000đ/gói. Với mức giá rẻ như vậy thì việc tự làm rau cải mầm cho gia đình – món ăn bổ dưỡng thì không có gì khó.
Có thể bạn quan tâm: Hạt Giống Bắp Cải
Vườn mặt trời – đơn vị cung cấp hạt giống rau mầm uy tín
Vườn mặt trời là cái tên quen thuộc với khách hàng khi mua hạt giống cây trồng. Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực cung cấp cây cảnh, các loại hạt giống, Vườn mặt trời được rất nhiều khách hàng tin tưởng, đánh giá cao.
Hạt giống cải mầm tại đây rất đa dạng về chủng loại. Mỗi một loại hạt giống đều được bảo quản cẩn thận, đúng cách. Đảm bảo giữ nguyên được chất lượng ban đầu của hạt. Ngoài ra, các thông tin về hạt giống đều được cung cấp đầy đủ trên bao bì như hạn sử dụng, nguồn gốc xuất xứ, thương hiệu,…
Lựa chọn mua hạt giống tại Vườn mặt trời quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như giá thành. Đội ngũ nhân viên sẽ giúp bạn tư vấn và báo giá chi tiết từng sản phẩm.
Để mua hạt giống cải mầm đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý, hãy truy cập địa chỉ website: vuonmattroi.com. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn sản phẩm hạt giống tốt nhất.
Review Hạt Giống Cải Mầm
Chưa có đánh giá nào.